ОТ АВТОРА С того момента, когда первобытный человек догадался изжарить кусок мяса убитого им животного на огне своего костра, поварская профессия, прошагав эпохи и века,…
Жанр - Кулинария
Популярные авторы
-
-
Обыкновенное чудо техники Современная кухня немыслима без сложной бытовой техники. И если пару десятилетий назад арсенал хозяек ограничивался механической мясорубкой…
-
Вступление Вы держите в руках книгу о вегетарианстве – теме, которая на определенных этапах жизни бывает интересна всем. Поэтому на ее страницах будут рассмотрены особенности…
-
Данное издание не является медицинским справочником. Перед применением рекомендованных методик проконсультируйтесь со специалистом. В серии «Энергия здоровья» собраны книги…
-
Полакомьтесь колбаской Мы сами готовим себе соки, сами печем хлеб при помощи домашних хлебопечек, пытаясь таким образом оградить себя и своих близких от лишней химии и…
-
Вместо предисловия Трудно найти человека, который не любил бы мороженое – вкусный и полезный продукт, доставляющий радость и удовольствие не только детям, но и взрослым.…
-
Введение Разнообразные соусы сегодня являются незаменимой составляющей высокой кулинарии, сложным компонентом, который повара учатся готовить на протяжении долгих лет,…
-
Ассорти «шесть в одном» (На двухлитровую банку) ПРОДУКТЫ 200 г лука-шалота, 300 г корнишонов, 200 г молодых початков кукурузы, 200 г моркови, 300 г цветной капусты,…
-
ЗАВТРАКИ Завтраки на каждый день для всей семьи ЗАВТРАК «ВОСКРЕСНОЕ УТРО» ПИРОЖКИ С ПОВИДЛОМ И ОРЕХАМИ Ингредиенты 500 г дрожжевого теста, 300 г повидла…
-
Введение «Врач будущего не будет давать лекарств, но заинтересует пациента подходящей диетой», — говорил известный изобретатель Томас Эдисон, удивительно разносторонний,…
-
Рецепты блюд из мяса Закуски Бутерброды с сосисками и зеленым горошком Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 2 сосиски, 50 г консервированного…
-
Сердечное лакомство Любой врач, даже если он в свободное от работы время не сочиняет стихи, скажет вам: «У болезни два врага — чернослив и курага». Добавим: конечно, есть…
-
Введение Витамины группы В — сейчас многие слышали эту фразу и даже могут перечислить некоторые из витаминов, входящих в нее, особенно если приходилось сталкиваться с…
-
Питание и физические нагрузки Если заглянуть в прошлое, то можно увидеть, что наши с вами предки ели гораздо больше нас, но при этом их вес был значительно меньше. Это…
-
Вступление Бикини-диете есть что предложить каждому желающему, и это сильно отличается от того, что можно увидеть в любой другой диетической программе — фактически на…
-
Закуски Оригинальная закуска из цукини с инжиром Понадобится: 5–6 молодых маленьких цукини, 80 г сушеного инжира, 4 лука-шалота, 1 крупный лимон,…
-
Введение У многих из нас время от времени возникает желание сбросить несколько лишних килограммов, чтобы привести вес в норму. Большинство диетологов склоняются…
-
Блюда из лаваша Рецепты лепешек Лаваш армянский бездрожжевой Что понадобится: 3 стакана муки, 1 стакан горячей воды, 1 2 ч. л. соли …
-
Кофе - эликсир жизни. Он не только вкусен сам по себе, но дарит также свой крепкий вкус кофе «капуччино» и молочному кофе, а бодрящий аромат — превосходным сладким блюдам.…
-
Предисловие Диету, которую разработал американский кардиолог Артур Агатстон, сначала называли диетой Южного берега, южного пляжа или пляжной диетой. Президентской…
Популярные книги
Глава 1 Ветераны были снаряжены по полной: кольчуги, шлемы, мечи и кинжалы — только щитов…
Глава 1 Имперский фрегат вышел из гиперпространства, и я посмотрел на появившуюся на экране…
Глава 1 Стоило прозвучать гонгу, как германцы без подготовки атаковали. Двое из них были…
Глава 1 На первом рубеже — Осипов! — тяжко вздохнул я, опознав в солдате бойца…
Пролог Антон Волков торопливым шагом преодолевал длинный коридор, выкрашенный ужасной коричневой…
Глава 1 Кабинет президента, штаб-квартира корпорации Крост, Верхний город, Новгород …
Annotation Ардан Эгобар постепенно обживается в новой для себя обстановке. Позади остался…
Annotation Я видел как в Сибири упал астероид. Теперь там зона, где люди сходят с ума,…
1 — Где врач? Где, вашу мать, врач? Дикий хриплый рев, больше похожий на медвежий,…
Глава 1 — До контакта двадцать секунд! Тварь атакует именно меня! Не стойте на ее пути!…
Глава 1: Нападение Шедар, зона прибытия — Паршивенький мирок, брат. Не находишь?…
Глава 1 Кругом одни намеки Видимо, вот оно, то чувство, когда день начинается не с кофе,…
Глава 1 Валерий Чащин Мастер 9 (Книга девятая: Мастер. Другие миры. Столичные,…
Глава 1 Я сидел за столом, окруженный коллегами и партнерами, их лица сияли от радости…