Введение История применения специй и пряностей в кулинарии насчитывает несколько тысячелетий. Ученые полагают, что уже древний человек для улучшения вкуса блюд добавлял…
Жанр - Кулинария
Популярные авторы
-
-
Popи Фридман, Ким Барнуин «Skinny Bitch In The Kitch» Оглавление Посвящается правдоискателям, проложившим нам дорогу; основателям движения здорового…
-
Введение Медицина зародилась еще в глубокой древности. Первые медицинские трактаты были созданы одновременно с возникновением письменности. До нашего времени дошли сочинения,…
-
Предисловие Культура еды и поведения за столом прошла долгий путь развития от первобытного костра до современного места за обеденным столом. С самого начала истории человечества…
-
Предисловие Сейчас существует очень много приспособлений и препаратов для ведения домашнего хозяйства и поддержания нашего жилища в чистоте. Но бывает так, что мы оказываемся…
-
Приготовление домашней колбасы Виды колбас Видов и разновидностей колбас неисчислимое множество, а рецептов их приготовления еще больше. На протяжении веков…
-
ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ Салат из свежей редиски Редис, помидоры, лук, яйца, зелень мяты, салатная заправка. Обрезать листья и корешки, замочить редиску на 20–30 минут…
-
Введение В мясе птицы: кур, гусей, индеек, цесарок, уток, цыплят — содержатся белки, жиры, минеральные вещества, экстрактивные вещества, витамины группы В, РР, А, D.…
-
Вступление Эта книга для тех, кто уже однозначно решил для себя, что пришла пора экономить свое время на кухне, а главное – кормить семью вкусной и качественной едой,…
-
СТОЛ НА СКОРУЮ РУКУ Несомненно, у каждой хозяйки есть свое коронное блюдо. Очень вкусное и, как правило, сложное в приготовлении. Но бывают в жизни такие ситуации, когда…
-
ВВЕДЕНИЕ Мясные деликатесы занимают особое место в нашем рационе. Мясо — необходимый продукт питания, который содержит незаменимые аминокислоты и полноценный белок.…
-
Не мудрствуя лукаво (Готовим быстро) Не у каждого и не всегда есть возможность, время или желание готовить в полевых условиях какие-то изысканные блюда по всем законам…
-
Введение Женщины в нашей семье и так никогда не отличались худобой, славясь среди прочих родственников и знакомых. «Женщина и должна быть пышной, на всю кровать», — уверенно…
-
Рецепты праздничного стола Вступление Существует масса различных праздников, каждый из которых отмечается по-разному. Новый год, Рождество, Пасха, Масленица, день рождения…
-
И. А. Михайлова Быстрые блюда из скороварки Скоро варит скороварка Готовить быстро – мечта хозяек всех времен. Скороварка лучше многих кухонных приборов соответствуют…
-
ПРЕДИСЛОВИЕ К РУССКОМУ ИЗДАНИЮ Советский Союз принадлежит не только к самым большим потребителям, но является и одним из крупнейших производителей высококачественного…
-
В современной жизни все большее значение приобретает экономия времени на ведение домашнего хозяйства и приготовление пищи. Высвободившееся время можно использовать гораздо…
-
Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда Салаты и закуски Салат из помидоров и огурцов 100 г помидоров, 100 г огурцов, 50 г растительного масла,…
-
Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни Салаты и закуски Винегрет по-восточному Картофель – 2–3 средних, морковь – 1–2 шт., свекла – 1…
-
Праздничная выпечка в мультиварке Предисловие Мультиварка – многофункциональный кухонный электроприбор с программным управлением, не так давно появившийся на…
Популярные книги
Глава 1 Итак, я маг пустоты. А моя жизнь и ломанного гроша не стоит. Весьма многообещающее…
Annotation Цикл завершён. Судный день был не за горами! Граф Селезнёв нашёл решение,…
Глава 1 После такого необычного знакомства с нашей дружной компанией, барон Прибытков стал…
Annotation Инженер из XXI века попадает в тело подмастерья эпохи Петра I. Вокруг – грязь,…
Глава 1 * * * Вы когда-нибудь находились в эпицентре взрыва? Нет? И не советую! …
Глава 1 Кабинет президента, штаб-квартира корпорации Крост, Верхний город, Новгород …
Глава 1 Чуть ранее. Имение графского рода Варзухиных. В южной части имения располагалась…
Глава 1 Приемлемый исход Всё складывалось, Кидомэй прислали замаскированную оперативную…
Глава 1 Аннотация Здесь я — сын купца. Единственный простолюдин среди Зодчих…
Глава 1 — Нет, я против, чтобы он здесь находился! — кричал Илья Синицын, тыкая пальцем…
Том 1. Глава 1. Скиталец… Мрачные коридоры временного подземелья впервые в жизни показались…
Глава 1 — Рады вас видеть, госпожа Булатова! — дворецкий слегка поклонился, и открыл перед…
Глава 1 — Что-то ты меня огорчаешь, Темников, — сказала Баба-Яга, закончив читать мои ответы…
Глава 1 Несколько мгновений томительного ожидания растянулись, как мне показалось, на целую…