Молочные продукты Молоко В молоко входят вода, белки, жир, молочный сахар (лактоза), минеральные вещества (микроэлементы), витамины, ферменты, гормоны, иммунные…
Книги из серии "Советы бабушки Агафьи"
Звонарева Агафья Тихоновна-
-
К ЧИТАТЕЛЮ Сегодня можно констатировать, что в период от начала XIX века и до сегодняшнего дня очень многое изменилось. Социалистическая революция исказила ход истории…
-
Работа с тканью Шитье Если предстоит изготовление изделия из ткани с ярко выраженным рисунком, то при расчете метража ткани необходимо учитывать раппорт рисунка…
-
Болезни желудочно-кишечного тракта — 30 штук зеленых (молочной зрелости) грецких орехов измельчить, залить 1 л спирта, настоять на солнце 2 недели, периодически встряхивая…
-
СВАДЬБА Традиционный свадебный цикл Он делился на несколько этапов: 1. Досвадебные обычаи (знакомства, смотрины невест, девичьи гадания). 2. Предсвадебные…
-
Агафья Звонарева Как разжечь и сохранить огонь желания. 100 верных советов для женщин Введение Всегда считалось, что основным предназначением женщины является дом…
-
Агафья Тихоновна Звонарева Блюда-минутки Быстро, вкусно, красиво Предисловие Редко кому из современных хозяек нравится долгое время проводить около плиты или мойки…
-
Агафья Тихоновна Звонарева Зелень в кулинарии Лучшие рецепты с душистыми травами Анис В России анис обыкновенный растет как культурное растение на больших площадях…
-
Агафья Тихоновна Звонарева Консервирование и заготовки Лучшие рецепты из натуральных продуктов Просто и доступно Некоторые особенности заготовок продуктов впрок Зимой…
-
ПЕРВЫЕ БЛЮДА НА МЯСНЫХ БУЛЬОНАХ Бульон мясной Для бульона можно брать любое мясо первого или второго сорта. Мясо нужно промыть, лучше всего под струей холодной…
-
ТОНКОСТИ КУЛИНАРИИ Проверяем свежесть продуктов Узнать, доброкачественное ли мясо, можно таким способом: надавите на него пальцем; если образовавшаяся ямка…
-
Торты Торт сливочный «Абрикосовый» Хорошо растереть сливочное масло с сахаром. Не прекращая растирать массу, добавить (по одному) желтки, размягченный шоколад,…
-
АБРИКОСЫ Компот из абрикосов ускоренным способом Состав заливки: на 1 л воды 200–500 г сахара. Подготовленными плодами заполнить банки по плечики и…
-
Сладкие блюда из круп, пудинги и запеканки Гурьевская каша В кипящее молоко заложить сахарный песок и ванилин. Затем постепенно всыпать манную крупу и, помешивая,…
-
Овощи Баклажаны в томатном соусе На 5 литровых банок — 4,8 кг баклажанов, 170 г репчатого лука, 2 кг помидоров для соуса (можно использовать и соус, разведенный…
-
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА Кисло-сладкое мясо Мясо телятины, баранины или говядины нарезать порционными кусочками, посолить и обжарить с обеих сторон до образования…
-
Салат из грибов и краснокочанной капусты Капусту нашинковать, немного посолить, растереть до образования сока. Отваренные грибы нарезать соломкой, огурцы и лук мелкими…
-
Салаты Салаты с мясом Салат из телятины Мясо, яйца, огурцы нарезать тонкими полосками, яблоко — кубиками, лук порубить. Перемешать все с зеленью,…
Популярные книги
Annotation Я погиб, убитый врагами. Банально? А после этого перенесся в другой мир. Еще…
Глава 1 — Он стал блогером, прости Господи… — голос отца Дионисия дрогнул и оборвался.…
Annotation Авторы написали лучшую аннотацию за все годы своей работы. Уже несли её на сайт.…
Глава 1 В богатого обставленном кабинете уже давно не было так пусто. Хозяин не появлялся…
Глава 1 * * * Земля. Где-то на Урале. Пока мастер раздумывал, что ему делать…
Глава 1 Аграф тем временем подошел к камере, снял её со стены, после чего бросил на пол…
Глава 1 — Ребята, у меня к вам вопрос! — После взрыва болела буквально каждая мышца. Но…
Annotation ??? Казалось бы, враги человечества дали людям передышку. И можно было…
Екатерине Островской в детективных романах удается одинаково живо и колоритно описывать и европейское…
Пролог — Владимир Павлович, не помешаю? — Тяжелая резная дверь из мореного дуба слегка…
Глава 1 Кажется, я немного переборщил. От моего удара огромный и, похоже, очень старый…
Глава 1 Я проснулся внезапно, от боли в левом боку. Вместо белого потолка ординаторской,…
Глава 1 Всю ночь я проспал как убитый. Перед сном выкупался в горячей воде, которая окончательно…
Глава 1 Два дня назад. Поместье Громовых. Николай Громов с умилением смотрел,…