Огурцы свежие консервированные Для консервирования лучше всего брать некрупные, свежие, с плотной мякотью и водянистыми семенами зеленые огурцы. В случае, если имеются огурцы…
Жанр - Кулинария
Популярные авторы
-
-
Души прекрасные порывы Японцы, признаваясь в любви, прикладывают ладонь не к сердцу, а к желудку. Они уверены, что душа находится в животе. Поэтому и делают харакири,…
-
ИСТОРИЯ И РАЗНОВИДНОСТИ КИТАЙСКОЙ КУХНИ История китайской кухни насчитывает не менее 3500 лет. И на протяжении всего этого времени она совершенствовалась, создавая утонченные…
-
ЧАЕВОДИТЕЛЬ Введение в исчерпание чая Неутомимым классификация позволит прикинуть, какие чайные повороты остались нереализованными в этом мире. А остальным можно…
-
Салат из грибов и краснокочанной капусты Капусту нашинковать, немного посолить, растереть до образования сока. Отваренные грибы нарезать соломкой, огурцы и лук мелкими…
-
Бутерброды С ветчиной 350 г белого хлеба, 80 г сливочного масла, 30 г горчицы, 250 г ветчины или колбасы. Нарезать ломтиками любой формы хлеб, смазать…
-
Валерия Вячеславовна Фадеева Питание ребенка от рождения до трех лет Дорогие родители! Для того чтобы ваш ребенок рос физически и психически здоровым, вам необходимо…
-
О постах Посты возникли в христианстве в самом начале его развития, вместе с первыми подвижниками, которые удалялись от мира, чтобы, смиряя тело, вознестись духовно. Подвижники…
-
ЛЕЧО 500 г болгарского перца 500 г помидоров 200 г репчатого лука 150 мл растительного масла 1 ст. ложка 9%-ного уксуса 1 ст. ложка соли…
-
ОТ АВТОРА С того момента, когда первобытный человек догадался изжарить кусок мяса убитого им животного на огне своего костра, поварская профессия, прошагав эпохи и века,…
-
Вместо предисловия Трудно найти человека, который не любил бы мороженое – вкусный и полезный продукт, доставляющий радость и удовольствие не только детям, но и взрослым.…
-
Немного о прошлом, будущем и настоящем консервирования (вместо предисловия) Из истории Человечество с давних времен билось над тем, как продлить срок хранения…
-
Мясные блюда Курица по-сибирски Ингредиенты : 1 тушка курицы, 150 мл растительного масла, 200 г клюквы, 20 г сахара, 20 г тертого чеснока, 3 г красного молотого…
-
Татарская кухня Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по…
-
ПРЕДИСЛОВИЕ К ТРЕТЬЕМУ ИЗДАНИЮ Высококачественное и разнообразное питание является одним из основных показателей повышения благосостояния трудящихся. И в разнообразии…
-
Введение, или еще раз о национальности русской кухни Споры о русской кухне, ее истории и традициях стали в последнее время «общим местом» в журналах и интернете.…
-
Введение В последние годы необычайно возрос интерес к народной медицине, в частности к способам лечения продуктами пчеловодства – медом, прополисом, маточным молочком,…
-
Энергозатраты в походе и их восполнение Для того, чтобы идти по маршруту, нести рюкзак, рубить дрова, думать и любоваться природой, человеку постоянно приходится расходовать…
-
ВВЕДЕНИЕ Суши и роллы – это не просто блюда японской кухни, а целый гастрономический мир, способный поразить воображение своими вкусовыми сочетаниями, эстетикой и историей.…
-
От издательства Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена…
Популярные книги
Maxime Chattam AUTRE-MONDE: L’ALLIANCE DES TROIS Copyright © Edition Albin Michel, 2008,…
Пролог В провинцию Архо мы прибыли вечером тринадцатого фэбра[1], то есть как раз в шан-рэ[2].…
Пролог Я не спеша шёл по аллее Гатчинского парка, направляясь к Адмиральским воротам, и…
Annotation Меня зовут Алексей Воронцов, и я получил в наследство особый дар. Теперь, после…
Глава 1 — Знаешь, конфетка… — голос небритого громилы под стать его жуткой внешности, такой…
Глава 1 Удар в спину Выпускной вечер продолжается. Мы пьем безалкогольное шампанское,…
Глава 1 Кажется, я немного переборщил. От моего удара огромный и, похоже, очень старый…
Соколов Вячеслав Мажор. Дилогия Название: Мажор. Дилогия Автор: Соколов…
Глава 1 * * * Демонический домен. Дориан тащил на себе Костаса, а вокруг него…
Annotation Авторы написали лучшую аннотацию за все годы своей работы. Уже несли её на сайт.…
Глава 1 Доля секунды, и я оказался в изнанке. А что мне ещё оставалось делать? Не стоять…
Лия, Алеша и Наташа Часть 1. Алеша. На восьмой день похода я понял, что дальше идти не…
Глава 1 Живой * * * В себя я пришел практически сразу, однако лишь на несколько мгновений.…
Пролог И Глава 1 — Скачет…- зачарованно произнёс Рылеев. После чего резко развернулся…