Предисловие Производством сыра люди занимались с давних времен. Где впервые начали делать сыр, установить не удалось. Не существует убедительных доказательств, указывающих…
Жанр - Кулинария
Популярные авторы
-
-
© Первушина Е.В., 2025 * * * «Азазелло выложил на золотую тарелку шипящий кусок мяса, полил его лимонным соком и подал буфетчику золотую двузубую вилку. ‹…› Буфетчик…
-
Историческая справка Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно книге «Бытия», после потопа Ной первым делом посадил виноградник. Есть письменные доказательства…
-
Введение Вы когда-нибудь задумывались над следующими вопросами: «Почему среди азиатов так мало тучных и толстых людей?» и «Почему, когда попадаешь в Японию, первое, что…
-
Введение Холодные закуски и салаты не только разнообразят повседневный рацион, возбуждают аппетит и утоляют голод, но и являются настоящим украшением любого стола. Ассортимент…
-
Вступление которое очень рекомендую прочесть для вашего же блага Когда-то, давным-давно, была у меня ещё довоенная поваренная книга, просто замечательная.…
-
Пожарские котлеты Продукты: 500 г. мякоти телятины или мяса домашней птицы, 1 5 белого батона (если котлеты куриные – 120 г. белого хлеба), 1 яйцо, 0.5 стакана молока,…
-
Вильям ПОХЛЕБКИН ЧТО ЕЛ ЛЕНИН Вопрос о том, что едят великие, был интересен публике всегда. «Сунуть нос в чужую кастрюлю» отнюдь не считается зазорным, поскольку сопоставлять…
-
Аэрогриль Предисловие Многие хозяйки уже обзавелись аэрогрилями. Их появление на кухнях настоящая революция в технологии приготовления домашней пищи. Аэрогриль…
-
Кислое вино Кандидат фармацевтических наук И. Сокольский Горчицы, рому, что-нибудь в уксусе — да книг подавай! А. С. Пушкин. Из письма Л. С. Пушкину …
-
Введение Легкие или плотные, питательные или низкокалорийные, простые или сложные в приготовлении, из обычных продуктов или экзотических, овощные, мясные и рыбные, салаты…
-
Веселый стол Автор вступительной статьи — Петр Вайль Согласно одной из легенд о Похлебкине, писать о кухне он стал после того, как был изгнан из научно-исследовательского…
-
Предисловие Диеты, похудание, оздоровление, очищение организма – эти темы в последнее время стали очень популярными. Способов обретения красоты и здоровья предлагается…
-
Закуски Холодец со свининой и говядиной Ингредиенты : 1 свиная нога, 1 1 2 кг свиной рульки, 1 кг мякоти говядины, 2 морковки, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока,…
-
Первые блюда Суп из говядины с картофелем Ингредиенты: 400 г говядины, 4 картофелины, 50 г топленого масла, 2 луковицы, 1 пучок зеленого лука, 3 веточки сельдерея,…
-
Введение Данная книга призвана стать помощником в приготовлении абсолютно различных салатов, из нее также могут почерпнуть для себя много нового как любители экзотических…
-
Введение Существует множество блюд, которые можно приготовить в духовке. И это не только запеченная курица и пироги, но и множество других вкусных и полезных кушаний. …
-
Прелюдия праздника Если театр начинается с вешалки, то каждый праздник – с кухни, где ведутся все приготовления к застолью, без которого не обходится ни одно торжество.…
-
Введение В последние годы необычайно возрос интерес к народной медицине, в частности к способам лечения продуктами пчеловодства – медом, прополисом, маточным молочком,…
-
Диетическое консервирование Официальная медицина пришла к выводу, что одна из важнейших причин нарушения обмена веществ – чрезмерное потребление сахара и соли.…
Популярные книги
Глава 1 Облезлый телефонный аппарат с крутящимся диском надрывно задребезжал. Я поднял…
Глава 1 Если не считать того, что руки ведьмы с моей брони так и не сняли, можно считать,…
ПАУЛО КОЭЛЬО В СТРАНЕ АЛХИМИКОВ Пауло проснулся очень рано. Жил он в частном домике, недалеко…
ПЕРВАЯ КНИГА ЦИКЛА * * * …СПАСАЙ РОССИЮ! ДЕСАНТ В ПРОШЛОЕ * * * АННОТАЦИЯ …
Глава 1 Аризона После моих слов о поколении РСТ-0 посыпался такой шквал вопросов, что…
Глава 1 Отправляясь на самую важную миссию в карьере Легионера, важно не забыть нужное…
Глава 1 Мы с Семёном вышли из дома профессора Щавелева и двинулись в сторону академии.…
Annotation В 2137 году учёные нашли портал в иное измерение. Замороженный мир, новые…
Глава 1 По голосу Ермолина было понятно, что он напряжён. Я прижал телефон к уху и двинулся…
Глава 1 — Тише, этот отброс не должен нас услышать. Сделаем всё быстро. Когда неподалёку…
Глава 1 Жизнь покидала меня быстрыми мощными рывками. Ни одна магия не сможет затянуть…
Пролог Белоснежная «Ауди» мягко притормозила перед шлагбаумом КПП неизвестного для обычного…
Annotation Авторы написали лучшую аннотацию за все годы своей работы. Уже несли её на сайт.…
Глава 1 Получить за тролля шкатулку с золотом и еще одну с магическими кристаллами, было…