Овощное ассорти «3+3» 3 кг баклажанов, 1 кг моркови,1 кг лука, 1 кг сладкого перца. Довести до кипения 3 л томатного сока, добавить туда 2 ст. л. (с верхом) соли,…
Жанр - Кулинария
Популярные авторы
-
-
Введение Способов тепловой обработки продуктов немало, и каждый из них предназначен для приготовления той или иной разновидности блюд – первых, вторых, закусок, десертов…
-
Бутерброды Горячие бутерброды «Замки Луары» Ингредиенты 2 яйца, 3 4 стакана молока, 1 чайная ложка ванилина, 8 ломтиков батона, 1 апельсин, клубника.…
-
Введение Шоколад в нашей жизни Некоторое время назад во всем мире появился большой интерес к косметике и диете, в основе которой лежит продукт, произведенный…
-
« Ты — то, что ты ешь » — название популярного британского телешоу (You are what you eat) — стало непреложной истиной. Ни для кого давно не секрет, что наше питание определяет…
-
Историческая справка Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно книге «Бытия», после потопа Ной первым делом посадил виноградник. Есть письменные доказательства…
-
Введение Пицца – очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо – была придумана в Италии. Поскольку ее состав может варьироваться до бесконечности, именно пицца стала…
-
Минимум времени – максимум удовольствия Помните кинофильм «Блондинка за углом»? В нем героиня актрисы Елены Ханаевой, смешная учительница Татьяна Васильевна, проявляет…
-
ВСЕ О МОЛОКЕ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ «Достаточно сказать, что молоко – это единственный продукт, который сопровождает человека непрерывно всю жизнь, с раннего младенчества…
-
Огурцы Соленые огурцы 4 ведра огурцов, 30 л воды, 6 стаканов соли, 1 ст. л. столовой селитры, 3 – 4 корня хрена, верхние кисти укропа, листья вишни, дуба,…
-
Исключительное право на издание книги принадлежит ЗАО «ОЛМА Медиа Групп». Выпуск произведения без разрешения издательства считается противоправным и преследуется по закону.…
-
Введение Закуска – это, как правило, остро-соленое блюдо, подаваемое на завтрак, обед или ужин небольшими порциями. Роль закусок состоит в возбуждении аппетита перед подачей…
-
Введение «То, что человек съел сегодня, определяет его здоровье завтра» — эти слова Пола Брэгга, автора всемирно известных книг о здоровом образе жизни, можно поставить…
-
ВВЕДЕНИЕ — Тут какая-то тайна, — сказал Остап, — или извращенные вкусы. Не понимаю, как можно любить самогон, когда в нашем отечестве имеется большой выбор благородных…
-
Зима Салаты и закуски Салат из фасоли с сельдереем 1 банка консервированной фасоли, 1 банка оливок без косточек, 2 отварные картофелины, 100 г корня сельдерея,…
-
ЧТО СЕГОДНЯ НА ВТОРОЕ? Обеды – это основная еда, и второе блюдо обычно готовят посытнее. Это могут быть мясные или рыбные блюда, что-нибудь из курятины, а также творожные,…
-
Глава 1 Голубцы Голубцы овощные Требуется: 1 кг капусты, 100 г моркови, 2–3 головки лука, 2 помидора, 250 г сметаны, по 50 г томатного пюре и растительного масла,…
-
Соусы Творожный соус из жирного творога Ингредиенты: 100 г жирного творога, 250 мл молока, 5 г тмина, сахар и соль по вкусу. Способ приготовления: Творог…
-
Масаки Ко Японская кухня Введение Философия японской кулинарии Японская кухня — это гармония симфонического искусства. Способы приготовления пищи…
-
Фото: © Ar enie Kra nev ky hutter tock.com; ® 2017 КоЛибри * * * От автора Когда я работала на телевидении, придумала себе авторскую программу, которая должна…
Популярные книги
Глава 1 Император был совершенно спокоен, ни на секунду не сомневаясь в своих возможностях.…
Предисловие автора Сразу признаюсь: еще три года назад я совершенно определенно говорил:…
Иллюстрация на обложке Саши Рейн * * * Часть I Демоны Адриана …
Пролог Я сидел с удочкой на берегу небольшого затона Амура и медитировал на поплавок из…
Глава 1 Столица Российской Империи город Санкт-Петербург. Как только они подошли…
Глава 1 * * * «Комаро! Райо! Нужна помощь! Срочно! Тэймэй пропала!» — Куда пропала?…
Глава 1 Во что ты опять вляпалась? Лицо на щупальце замерло,…
Annotation В 2137 году учёные нашли портал в иное измерение. Замороженный мир, новые…
Глава 1 — Михалыч, ты же говорил, что с пацаном всё будет в порядке? — злой Белобородов…
Артем Рыбаков Переиграть войну! Пенталогия Название: Переиграть войну! Пенталогия…
Глава 1 Земли Меньшиковых Сибирь Центральная часть Генерал-майор Павел…
Глава 1 Вздрогнули многие гвардейцы. А напряглись — абсолютно все! Но я даже не моргнул.…
Глава 1 Мужчина, который, судя по всему, был прокурором, пристально уставился на меня,…
Annotation Тайный глава рода, Граф Берестьев приехал в столицу империи, чтобы легализовать…