С древнейших времен основным занятием горцев-кабардинцев и балкарцев было земледелие и скотоводство и, естественно, это не могло не отразиться на особенностях национальных…
Жанр - Кулинария
Популярные авторы
-
-
КУЛИНАРИЯ – ЭТО ИСКУССТВО Моему отцу, который все-таки немного смог научить меня своему спокойному оптимизму и рассудительной манере говорить, чтобы добиться результата,…
-
ВВЕДЕНИЕ История создания и шлифовки кулинарного искусства Кореи насчитывает сотни лет. Помимо изысканных рецептов корейская кухня замечательна еще и тем, что она опирается…
-
Не только варенье и ягоды, протертые с сахаром, можно заготовить на зимний период. Существует много рецептов приготовления сладостей из ягод и фруктов, имеющих значительный…
-
Вместо предисловия В любой стране мира есть пословицы и поговорки, смысл которых почти одинаков, и звучат они приблизительно так: «Лучше учиться на чужих ошибках, чем набивать…
-
Квас лимонный Вода - 4 л сахар - 500 лимоны - 3 шт дрожжи 50 г изюм - 100 г Воду прокипятить с сахаром и охладить. Положить лимонный сок: тертую цедру…
-
Питание, которое назначается для воздействия на болезненный процесс в организме и содействия выздоровлению, называется диетическим, или лечебным. Доказано, что путем правильного…
-
Телеграмма на калиновых листьях Это случилось в последний четверг перед Новым годом, двадцать пятого декабря, ровно в шесть часов и тринадцать с половиной минут вечера……
-
Юлия Владимировна Бебнева, Ирина Александровна Черясова Домашние заготовки по старинным и современным рецептам Введение В России проблема сохранения продуктов на…
-
Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей ( Редактор составитель Е. А. Бойко ) Введение Привлекательная внешность, здоровые…
-
Введение Традиционно женщина — хранительница очага, она наполняет жизнь мужчины смыслом, окружает любовью, заботой, дарит тепло и покой. Однако в современном ритме жизни…
-
Правила «техники безопасности» Во время поездок в страны с жарким тропическим климатом следует соблюдать некоторые достаточно простые правила, которые уберегут вас от желудочных…
-
Введение Заливные блюда, а также студни (холодцы) относятся к традиционным блюдам русской кухни. Очень популярны эти холодные закуски в праздничные дни. Их подают к водочке,…
-
От издательства История глиняных горшочков уходит своими корнями в глубину веков. Когда-то они были незаменимым атрибутом русской кухни. Горшечных дел мастера изготавливали…
-
Блюда из мясных продуктов Мясо занимает одно из самых важных мест в питании человека, так как содержит почти в готовом виде наиболее важные вещества, в которых нуждается…
-
Введение Существует огромное разнообразие диет, предлагаемых современными специалистами в области диетологии. Следует признаться, положа руку на сердце, что какая бы это…
-
Введение В последнее время люди стараются больше внимания уделять своему здоровью. Это касается и питания, которое играет в жизни человека не последнюю роль. Из пищи организм…
-
ВВЕДЕНИЕ Традиционную кухню, определенные способы приготовления разнообразных блюд, передаваемые из поколения в поколение, можно по праву признать одним из пластов самобытной…
-
Введение Всем известно высказывание, что лучшие кулинары – мужчины. Действительно, практически в любом уважающем себя ресторане шеф-повар – непременно мужчина,…
-
Что такое пальмовое масло ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО – важный продукт, выжимаемый из сочного околоплодника гвинейской масличной пальмы (Elaei guineen i ), родина которой – западное…
Популярные книги
Глава 1 Война? Немного ранее… Анна проводила Сергея и пошла в отведённую ей комнату,…
Глава 1 Поезд плавно поворачивал вдоль изогнутого берега озера. За окном друг друга сменяли…
Глава 1 С разбором противников я явно поспешил. Чем ближе мы приближались к флоту противника,…
Глава 1 Раннее воскресное утро. На улице пакость. Под ногами талый лед, перемежающийся…
Глава I Эмоции Сандала захлёстывали мой собственный разум. Боль, ярость и злость. Без малейшей…
Глава первая Удачное утро для варяжской охоты Высокая трава раздвинулась, и на полянку…
Глава 1 «Смерть» погибель несущего… Терра. Ярвирская Империя. Территория…
* * * От автора Данная книга продолжит знакомить вас с темным миром Шарана, однако сюжетно…
Пролог Белоснежная «Ауди» мягко притормозила перед шлагбаумом КПП неизвестного для обычного…
Глава 1 Я стоял у дома, глядел на следы копыт в пыли и думал: вот уехал человек, а с ним…
Annotation Число моих питомцев растёт, но количество проблем растёт ещё быстрее... Хорошо…
Annotation Мальки регатов объединились в стаю под предводительством Зубастика и отобрали…
Глава 1 Пролог. Очнулся я от того, что по телу как будто шибануло разрядом тока. Можно…
Глава 1 Захватив арсенал и передав оружие и броню бойцам, дела стали идти в несколько раз…