Publi hed by arrangement with ELKOST International literary agency, Barcelona, Spain Предисловие «Нередко горизонт – у нас за спиной». Тонино Гуэрра Говорить…
Жанр - Кулинария
Популярные авторы
-
-
Пироги вкусные и разные Происхождение слова «пирог» специалисты связывают с одним из обозначений огня в индоевропейском языке. А вообще-то так называют кушанье из теста…
-
Введение. К созданию общей социальной науки о питании «Судьба наций зависит от способа их питания» Жан Антельм Брилья-Саварен, 1825 год Еда и мы, люди, – граница…
-
Часть I Становление Глава 1 Земля и климат Земля Средневековая кухня – есть кухня местная, именно потому, прежде чем приступить, собственно, к теме…
-
Введение Вино – напиток достаточно древний, а в настоящее время необыкновенно распространенный и такой желанный. Производство вина сегодня налажено во многих странах мира.…
-
Первая бутылка. – «Однажды ты постареешь и не заметишь этого. Старость придёт к тебе, молодому и здоровому, тихо зайдёт в комнату, молча сядет в твоё любимое кресло,…
-
Предисловие А Вы сегодня уже лакомились сэндвичем? Скорее всего, да! Ведь что может быть вкуснее и питательнее, чем приготовленный на скорую руку бутерброд? Именно эта…
-
Рецепты домашнего самогона В этой главе мы расскажем о приготовлении самогона в домашних условиях. Здесь будут представлены как широкоизвестные рецепты, так и старинные…
-
Приветствую вас в ДОМАШНЕЙ КУЛИНАРНОЙ АКАДЕМИИ! Подозреваю, что, причин, по которым к каждой из вас в руки попала эта книга, может быть более чем достаточно. Кто-то…
-
Глава 1. История шашлыка: традиции и культура приготовления Если вы собираетесь попробовать шашлык, то непременно должны знать, что это не просто еда. Шашлык – это культура…
-
Введение В мире кулинарии салаты занимают особое место – это идеальное сочетание свежести, вкуса и здоровья. Однако, великое искусство создания восхитительных салатов…
-
* * * От автора Хронологически этот том должен был появиться последним, после «Деревьев и кустарников» и «Трав», однако ситуация сложилась таким образом, что материал…
-
Введение Объять необъятное можно. Энциклопедия соусов и приправ покрывает около двух с половиной тысяч наименований. По-моему, там есть даже питательные земли в качестве…
-
Свежее парное мясо меняет цвет рубина на гранат, а жир его светится каплями жемчуга. А груды овощей? Зелень лука и пурпур редиски, сотни оттенков зелени – какой художник нарочно…
-
Введение Добро пожаловать в мир итальянской кухни, где каждый уголок Италии предлагает свои уникальные вкусы, традиции и кулинарные секреты. Итальянская кухня – это искусство,…
-
СОУСЫ Это не просто дополнение к блюду, они являются его душой, способными преобразить обыденное в изысканное. В каждой стране есть свои уникальные соусы, которые отражают…
-
ВВЕДЕНИЕ "Рис: Вокруг света на зернышке" – это кулинарное путешествие, которое открывает вам секреты этого универсального злака. Я приглашаю вас в этот вкусный и…
-
ВВЕДЕНИЕ Приветствую вас, искатели кулинарных открытий! "Гороховый суп: Вокруг света с ложкой" – это не просто сборник рецептов, это паспорт в мир гастрономических…
-
Введение "Холодные супы" – это не просто сборник рецептов, это приглашение в мир, где каждый глоток наполнен прохладой и свежестью. Здесь вы найдете блюда, которые…
-
Введение В этой книге мы отправимся в увлекательное кулинарное путешествие, где будем готовить вкусные ужины для семьи, друзей и себя. Ужины – это особенное время,…
Популярные книги
Глава 1 Император был совершенно спокоен, ни на секунду не сомневаясь в своих возможностях.…
Предисловие автора Сразу признаюсь: еще три года назад я совершенно определенно говорил:…
Иллюстрация на обложке Саши Рейн * * * Часть I Демоны Адриана …
Пролог Я сидел с удочкой на берегу небольшого затона Амура и медитировал на поплавок из…
Глава 1 Столица Российской Империи город Санкт-Петербург. Как только они подошли…
Глава 1 * * * «Комаро! Райо! Нужна помощь! Срочно! Тэймэй пропала!» — Куда пропала?…
Глава 1 Во что ты опять вляпалась? Лицо на щупальце замерло,…
Annotation В 2137 году учёные нашли портал в иное измерение. Замороженный мир, новые…
Глава 1 — Михалыч, ты же говорил, что с пацаном всё будет в порядке? — злой Белобородов…
Артем Рыбаков Переиграть войну! Пенталогия Название: Переиграть войну! Пенталогия…
Глава 1 Земли Меньшиковых Сибирь Центральная часть Генерал-майор Павел…
Глава 1 Вздрогнули многие гвардейцы. А напряглись — абсолютно все! Но я даже не моргнул.…
Глава 1 Мужчина, который, судя по всему, был прокурором, пристально уставился на меня,…
Annotation Тайный глава рода, Граф Берестьев приехал в столицу империи, чтобы легализовать…