Глава 1 Голубцы Голубцы овощные Требуется: 1 кг капусты, 100 г моркови, 2–3 головки лука, 2 помидора, 250 г сметаны, по 50 г томатного пюре и растительного масла,…
Жанр - Кулинария
Популярные авторы
-
-
Соусы Творожный соус из жирного творога Ингредиенты: 100 г жирного творога, 250 мл молока, 5 г тмина, сахар и соль по вкусу. Способ приготовления: Творог…
-
Предисловие В нашей стране, отличающейся суровым климатом, вкусный горячий суп, прозрачный бульон с гарниром или ароматный борщ – очень популярные и любимые блюда,…
-
О сельдевых рыбах Наша книга – это собрание рецептов и советов домашним хозяйкам и профессиональным кулинарам. Почему выбор пал именно на сельдевые рыбы? Да очень просто!…
-
От издательства Пицца – очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо – была придумана в Италии. Поскольку ее состав может варьироваться до бесконечности, именно пицца…
-
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ Холодные блюда и закуски готовят из овощей, фруктов, грибов, яиц, мяса, рыбы, мясных и рыбных гастрономических товаров и других продуктов. В качестве…
-
* * * Авторское предисловие Если вы взяли эту книгу с полки, чтобы накануне стажировки в именитом ресторане усовершенствовать навыки, полученные вами в технологической…
-
Супы Супы за несколько минут Как вам вот такой обед, приготовленный минут за 20, при том, что за таким обедом вы можете отведать как минимум три разных супа,…
-
Приветствую вас, дорогие мои читатели! Написав несколько книг кулинарных рецептов, опубликовав еще больше рецептов в различных социальных сетях, форумах и блогах я получила…
-
Фото: © Ar enie Kra nev ky hutter tock.com; ® 2017 КоЛибри * * * От автора Когда я работала на телевидении, придумала себе авторскую программу, которая должна…
-
Необычная, «вкусная» книга дарит вам массу полезных кулинарных советов на любые случаи жизни в будни и праздники Вместо предисловия [попытка интервью) М. Спичка:…
-
От автора Что прежде всего заботит хозяйку, когда она еще только начинает обдумывать ассортимент заготовок на зиму? Конечно, способ консервирования. Одни способы (например,…
-
Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей…
-
Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант:…
-
Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант:…
-
Составитель Наталья Попович От автора Сочная и аппетитная домашняя тушенка, соленая пряная сельдь, рыба в густом томатном соусе – это прекрасное подспорье для…
-
Введение Астрология – это универсальная система для описания любых психоинформационных процессов и явлений. Ее интересная особенность заключается в возможности точно передавать…
-
КУШАНЬЯ 1. Венский пирог Один фунт [1] сливочного масла тереть четверть часа в одну сторону; в оное положить 10 желтков, тереть четверть часа, потом туда…
-
Предисловие Оригинальная, изысканная, пикантная - так говорят о французской кухне, одной из трех великих кухонь мира (еще специалисты называют русскую и китайскую). Ей…
Популярные книги
Посвящается N. Часть 1 Главнокомандующий Глава 1 Джекки Я стою…
Глава 1 Вначале я не поверил своим ушам. Но когда он повторил свою просьбу жениться на…
Глава 1 День рождения — это один из тех дней, когда хочется встать пораньше и лечь как…
Глава 1 — Господи, да я не помню, чтобы Токио хоть раз так сильно трясло! — закричал Кондо…
Глава 1 Давно я так не выматывался. Рокси оказалась очень страстной, ненасытной, изобретательной…
Глава 1 Удар в спину Выпускной вечер продолжается. Мы пьем безалкогольное шампанское,…
John Boyne A Traveller at the Gate of Wi dom Copyright © John Boyne 2020 Полу, моему…
Annotation Меня зовут Алексей Воронцов, и я первый, кто смог приручить регата. В учебном…
Глава 1 Интерлюдия. Анора и Маркус. Быстрые шаги Аноры лёгким эхом катились по коридору.…
Глава 1 Я не знаю! — Варвара продолжала плакать. Охотники, что были поблизости, повскакивали…
Глава 1 Мы с Семёном вышли из дома профессора Щавелева и двинулись в сторону академии.…
Глава 1 Май 640 года. Рим. Равеннский экзархат. Империя. — Валерий! Валерий! —…
Глава 1 Начало Она лежала передо мной во всей своей прекрасной наготе. Изящные — идеальные!…
Глава 1 После такого необычного знакомства с нашей дружной компанией, барон Прибытков стал…