Аннотация

Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.

Отзывы

Тайны запаха и вкуса

Популярные книги

Слово (Том 2)

Уоллес Ирвин

  • 142

Уоллес Ирвинг Слово (Том 2) Ирвинг УОЛЛЕС СЛОВО Том 2 ЧАСТЬ СЕДЬМАЯ ЭТО БЫЛА БЕССОННАЯ…