Аннотация

Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.

Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.

Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.

Отзывы

Марийские национальные блюда

Популярные книги

Слово (Том 2)

Уоллес Ирвин

  • 142

Уоллес Ирвинг Слово (Том 2) Ирвинг УОЛЛЕС СЛОВО Том 2 ЧАСТЬ СЕДЬМАЯ ЭТО БЫЛА БЕССОННАЯ…