ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА ОБ АВТОРЕ

WinXP

Жанр: 

  • 16

Аннотация

Сканирование, распознавание, предварительная верстка (вычитка не производилась) выполнена Ильей Кашириным (a.k.a. Seclorum, e-mail: seclorum@seclorum.ru, JID: seclorum@jabber.ru) для личной электронной библиотеки. Аннотация: В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только По привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком. Похлебкин Вильям ВасильевичБОЛЬШАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА. ВСЕ РЕЦЕПТЫ В. В. ПОХЛЕБКИНАОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА ОБ АВТОРЕ Вы держите в руках уникальную книгу. Она станет незаменимым советчиком для каждого, кто хочет обогатить свой стол самыми популярными блюдами, а также научиться готовить не только по привычным и надоевшим рецептам, а со знанием поварского дела и даже творчески.

Отзывы

ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА ОБ АВТОРЕ

Популярные книги